Vocabulaire

Le vin : les accessoires et les expressions 🍷

Le vin - vocabulaire

Le vin

 

Quelques professions et accessoires sur le monde du vin.

 

Le monde du vinLe vin

Les expressions sur le vin 

Verser un pot-de-vin : somme d’argent donnée illégalement à quelqu’un en échange d’un service rendu.

Mettre de l’eau dans son vin : se monter plus modéré dans ses propos, ses exigences ou ses ambitions.

Être entre deux vins : quand une personne est proche de l’ivresse.

Cuver son vin : se reposer après avoir bu des boissons alcoolisées avec excès. « Cuver son vin » ne concerne pas uniquement la consommation de vin mais de l’alcool en général.

Quand le vin est tiré, il faut le boire : il faut aller terminer ce que l’on a commencé. C’est-à-dire, quand on a commencé quelque chose, on ne peut pas revenir en arrière.

Savoir parler d’un vin

L’aspect visuel

  • La robe : la couleur (ex : ce vin à une jolie robe)
  • Les jambes : les traînées du vin dans le verre après l’avoir remué
Les robes du vin

Les robes du vin

L’aspect olfactif

  • Les arômes : l’odeur des vins jeunes
  • Le bouquet : l’odeur pour les vieux vins

La dégustation

  • La rondeur : le goût du vin reste en bouche longtemps (le vin est long) ou pas (le vin est court)
  • Le vin est petit : peu de qualités
  • Le vin est grand : de bonne qualité
  • Le corps : il peut être mince, étroit, vide, maigre ou creux
  • Corsé : le vin peut être charpenté, plein ou structuré

Dégustation du vin


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